木薯出口涨跌互现 市场份额稳居全球第一

中国成为泰国木薯最大出口市场 政府力推抗病品种与技术创新 助力农民增收与可持续发展

本报讯（马世香编译）5月16日，商业部贸易政策与战略办公室主任普蓬表示，生木薯粉出口总额为181.1619亿泰铢（折合人民币约36.2324亿），增长49.12%；加工木薯粉出口总额也达到了85.7813亿泰铢（折合人民币约17.1563亿），实现了4.99%的增长。
泰国木薯产品在2024年第一季度（1-3月）的出口总额达331.6738亿泰铢（折合人民币约66.3348亿），较去年同期下降了16.39%，这主要归于木薯粉出口量下降的原因。
根据年初全球贸易图集数据显示的世界木薯产品及制品出口概况，泰国继续占据全球市场份额第一，市场份额占全球出口额的18.70%，其次是越南、老挝、美国和中国。
泰国的主要出口市场包括中国，泰国向中国市场出口的木薯产品总量占泰国对世界出口额的48.00%，泰国是中国第一大木薯产品进口来源国（泰国占中国木薯产品进口总额的48.87%）。
泰国其他主要出口市场包括印度尼西亚（占泰国对世界出口总额的12.82%）、日本（9.99%）、中国台湾（5.44%）和马来西亚（3.73%）。
预计2024年全年，泰国木薯产量将达到2688万吨，同比下降12.21%，平均产量为3096公斤/莱（同比下降6.27%）。当前，泰国木薯面临碱叶病、丛枝病、干旱缺水等病虫害问题的挑战，导致多个地区的木薯死亡，当前上市产量已占今年总产量的80%以上。普蓬还强调，木薯淀粉因其广泛的用途和天然无麸质的特性，在食品、饮料、医药、造纸、纺织、胶水和乙醇等多个行业中占据重要地位，尤其对于追求健康生活的消费者来说，木薯淀粉的价值更加凸显。
木薯作为一种耐旱性强的作物，对于维护粮食安全具有重要意义。泰国政府正致力于加快研究并开发抗病品种，提高产量，并推动木薯产品的技术创新和附加值创造，以期增加70多万户农民的收入。同时，农民和企业家也在积极实施可持续农业，利用气候数据和先进农业技术来减少气候变化对农作物的影响，确保原材料的持续供应和加工过程的顺利进行。