前10月挪威三文鱼对泰出口4000亿铢创新高
泰国成继中国之后挪威第二大三文鱼出口市场 业者指曼谷日式餐厅海鲜产品多来自挪威
本报讯（小鱼编译）挪威海产品委员会指出三文鱼出口额4000亿泰铢再创新高，泰国是重要市场，进口额超过54亿泰铢，目标是明年扩大市场增长20%
挪威海产品委员会(NSC)东南亚总监阿斯比恩透露，泰国的消费者越来越喜爱和熟悉日本的文化和美食。可以看到曼谷分布着2000多家日本餐厅，但鲜有人知道寿司和生鱼片的主食鲑鱼、鳟鱼和挪威沙巴大部分是从挪威进口的。
因此，挪威海产委员会花费超过7200万泰铢组织“来自北方的故事”活动，以便向泰明宣传所食用的海产来自挪威，而不是普遍认为的日本。来自挪威的海鲜可以制作多种泰国美食，泰国是继中国之后亚洲乃至世界的重要市场。
2022年1-10月期间，挪威海产品委员会表示，挪威海产品出口创历史新高，达到4000亿泰铢，与去年同期相比增长14%，或增加54亿泰铢。
在泰国，三文鱼进口增长6%，总计1.61万吨，价值增长55%，总计54亿泰铢。增幅最高的是峡湾鳟鱼。这使得泰国成为挪威继美国之后最重要的出口市场。今年峡湾鳟鱼进口量增长51%，共计6600吨，价值增长114%，共计22亿泰铢；挪威沙巴进口量增长23%，共计9400吨。
近期，由于日本料理的持续火爆，海产品通过网络订购，今年总收入超过720亿泰铢，预计总市值将增长超过70%。预计到2023年，“来自北方的故事”活动将促进泰国鲑鱼和峡湾鳟鱼的进口总量增加20%。
挪威驻泰国大使阿斯得利表示，挪威是世界第一大大西洋鲑鱼生产国，也是最大的海产品出口国之一。挪威渔业使用基于海洋生物与科技的专业知识，保障食品安全，保障行业未来。
通过使用严格的指导方针密切监测和对可持续发展的承诺，挪威每年从养鱼者那里花费6.2亿泰铢用于研发投资，凭借50多年的鲑鱼养殖经验，挪威可以在将三文鱼从上岸不到48小时内将优质三文鱼送到世界各地，挪威三文鱼是世界上环境标准最高的食品商品之一。
