泰北农民用大麻喂鸡 巴育总理点赞

本报讯(卡卡编译)泰国北部喃邦府某农场的鸡在饲料中的抗生素被大麻取代后似乎“心情很好”。据清迈一家定期从农场购买鸡肉的餐厅称,这些鸡不仅对疾病表现出更高的免疫力,而且其脂肪含量也比平时低,做鸡油饭的时候也更加美味。全国农民委员会对此表示支持,总理巴育上将也表示,鸡肉和鸡蛋中的抗生素可能会对人类的健康有害,使用大麻喂养肉鸡不仅更安全,而且还提高了鸡肉的商业价值。

据悉,泰国大麻于6月9日从第五类麻醉品中剔除,使得大麻可以用于医疗和商业用途。位于喃邦府柴坎县的Petch Lanna有机农业社区企业也获得了种植医用大麻的许可,该农场表示,在加工的过程中会出现很多大麻残留物,因此他们决定在清迈大学农学院的支持下尝试用其来喂鸡。

自实验开始以来,鸡对禽支气管炎产生了更高的免疫力,在这之前该疾病还是农场的大问题。据农民所说,该农场以前曾试图通过给鸡注射抗生素的方式来对抗这种疾病,但效果不如大麻。

该农场现在已经完全放弃使用抗生素和化学品了,转而将大麻混入鸡饲料中。据报道,该措施促使了肉鸡的脂肪含量减少,提升了肉质与口感。

清迈某家鸡油饭餐厅定期从该农场购买鸡肉,餐厅老板表示,自从开始使用大麻饲养肉鸡之后,鸡肉变更嫩了,使用此类鸡肉可以使他们赚取5000-8000泰铢/天的利润。