商业部计划将泰国莲雾推向国际市场

商业部计划将泰国莲雾推向国际市场

本报讯（小自编译）贸易政策与战略办公室主任浦实透露，根据朱林副总理有关提高农业收入以及促进基础经济发展的贸易促进方针的指示，研究分析了泰国莲雾的产销情况。

研究发现，目前泰国普遍栽培且产量高的莲雾品种有很多，包括石榴莲雾、翠玉莲雾、佩素汪莲雾和宝石莲雾等，这些品种的莲雾产地分布在北标府、碧差汶里府、佛统府、北碧府、龙仔厝府、素叻他尼府等。过去一年，莲雾的种植户有达457户，总面积为26273莱，产量为48579吨。

在营销方面，大部分国内自销，与榴莲、龙眼、山竹等其他出口水果相比，莲雾的出口量很少，由于莲雾产量低且难以运输，是一种在运输过程中容易损坏的水果，除此之外还不可以加工后出口。在2020年出口量达659.21吨，增长了52.72%，价值739348美元，增长20.47%，主要的出口市场为新加坡、马来西亚、香港、越南、印度尼西亚、中国和老挝等。

浦实还表示，在如何促进和增加泰国莲雾的出口市场上，必须让消费者先了解莲雾的品种，让人们了解到莲雾的特色和历史，包括石榴莲雾、翠玉莲雾、佩素汪莲雾和宝石莲雾都已注册地理标志。

在生产过程中，农民必须增加产量并提高莲雾的质量来增加出口的数量和价值，例如按照一些标准生产，比如：良好农业规范、有机农业标准（泰国有机认证）、国际有机农业联合会标准、欧盟有机生产标准等。包括在生产和加工方面投入创新和技术，创造附加值，比如生产莲雾果冻、莲雾果酱、莲雾果干等。

此外，农民应该组建专门的莲雾种植组织，以合作社或社区企业的形式与中间商建立议价机制，并且制定鼓励生产计划，让市场带动生产力，减少莲雾供过于求或价格下跌的问题，以及让莲雾能通过各大在线平台渠道销售。

目前，有许多莲雾种植园被开发成农业旅游项目，此举有效推动了叻丕府、佛丕府和佛统府等很多地方的区域经济，还将种植园开发成旅游景点和农业学习点，这也有助于为农户和当地创造额外收入。