8月8日电据朝中社8日报道,近日,朝鲜最高领导人金正恩偕夫人李雪主视察了金山浦海鲜酱加工厂,强调要多征求人民的意见,创意地提高产品质量。
金正恩在工厂全景图前一边听取解说,一边了解去年他视察工厂以来执行的任务和海鲜酱生产情况。
金正恩听到工厂去年和今年完成30多种海鲜酱试制品,生产数百吨7种海鲜酱后,称赞他们做了很多事。
金正恩叮嘱道,金山浦海鲜酱加工厂要与相关单位积极配合,树立好企业战略、经营战略,积极探索和应用先进技术。
金正恩还指出,“我反复强调过,食品厂要对保障产品的卫生安全和质量予以首要关注。尤其海鲜酱,与其他食品不同容易生长细菌。因此,要对这项工作进一步提高警惕,严格要求职工在生产劳动时切实遵守卫生学要求,维持生产区、生产流程的内外环境清洁,保证无污染源。还要做好原料及食品添加剂、包装材料的保管和管理。”
金正恩察看产品陈列室里展出的试制品时赞扬道,“品种真多,看来用同一种鱼类能做的都做了。包装和形式都不错,真令人眼馋。可以看出对海鲜酱做了很多研究。”
金正恩说,要最大限度地运用西海水产资源,为首都市民和西海岸地区人民提供海鲜酱。不要只满足于生产试制品,而要按需生产和销售海鲜酱。多征求人民的意见,创意地提高产品质量。
金正恩来到产品储藏库,满面春风地望着整齐堆放的海鲜酱加工品,激动地说:“可真是蔚为壮观的风景。当初我担心,第一次建设海鲜酱加工厂,能否保证生产性。可现在看到堆积如山的海鲜酱产品,心里不禁感到自豪。一想到能为改善人民饮食生活带来一点好处,心里充满骄傲和光荣。”根据报道,崔龙海、黄炳誓、赵甬元、吴日晶、金勇帅、金昌鲜陪同视察。(海外网)