猜纳府首个无泡沫夜市
八月 6, 2018
本报讯 8月6日记者报道,每月月初的周末晚上,猜纳府讪帕耶县的100年夜市讪帕耶都会开放让商贩卖东西。其特色之处在于它的绿色环保,市场规定每家进来售货的店铺不准使用泡沫饭盒,因为泡沫不容易分解,会造成垃圾和环境问题。
回过头来使用天然材料代替,像用香蕉叶包裹食品,用风信子干燥的绳索捆绑食物,也有一些商贩做出创新,用椰子壳装食物卖给顾客,有助于减少不可分解的垃圾。也有一些商贩将以前使用的泡沫箱子改用纸箱替代,因为纸箱可以在6个月内分解。
市场行销顾问格达博士透露,讪帕耶是猜纳府第一家无泡沫盒市场,这是未来扩展到其他市场的试点,市场上有各种各样的食物和甜品任人挑选,如:炒饭、乒乓球甜点、水牛脸形糯米饭、鱼香辣酱、竹笋年糕和许多当地小吃,讪帕耶夜市上大约有80家店铺,人们可以到100多年历史的房屋中拍照,也可以体会过往时代看电影的气氛。讪帕耶市场距今已有100多年的历史,每个月的第一个周末15:00-21:00营业。(星星/图自naewna)