芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高,肉质细腻,气味香甜,可制果汁、果酱、罐头及芒果奶粉、蜜饯等。当季的芒果又香又甜又多汁,要是能来点儿香醇可口的芒果小食,那真是美的不要不要的~
芒果甜点,好吃到停不下来
甜蜜中透着丝丝凉意,每一口都那么冰爽、嫩滑、甜蜜、诱人,如此沁人心脾性,绝对会让你一口倾心!好看又好吃!做法材料简单,好吃停不下来!各种甜品简单DIY,想吃哪道学哪道,美食不可阻挡,吃货们赶快学起来~

能吃的芒果花布朗尼塔,致敬我的妈妈!
“数了数年月,好像从高考后
一个月能回家吃饭的次数能屈指可数
念书时住校,毕业工作后
更大条道理地少回家了
明明是一个家,弄得像租房子住一样
有时候都感到,愧对自己的妈妈
据说,女人都喜欢收花,收花能代表自己在对方心中的地位。我妈就是标配的大吃货,如果收到能吃的玫瑰花,一定能兴奋到炸!
今年母亲节,小编教大家做超高颜值的玫瑰芒果花塔,塔的内馅是用了经典的布朗尼蛋糕,搭配酸酸甜甜的芒果,使苦腻中带点清新的味道。装饰芒果花有点花时间,需要把芒果切成薄薄的一片,然后仔细地砌成玫瑰花型。
制作玫瑰芒果花塔需要多加点耐心,就像对待已经开始变老的妈妈一样。”

芒果淋面慕斯蛋糕
“自从喜欢上了淋面蛋糕真的有点停不住了,总想制作各种形状,各种色彩的淋面蛋糕。所以说烘焙也真的是有瘾的呀!你以为我做过了的就不会做了?你以为同样的蛋糕就没有做的必要?不,不,不,呵呵,不同的模具会带给我们不同的惊喜!不同的色彩又会带给给我们不同的愉悦。芒果慕斯蛋糕做了很多次了,但是我一看到这款模具心里就长草了,而且涨势特猛,必须尽早拔草,不然真的会吃不下,睡不着哦,呵呵。有点夸张了。不过这模样的芒果慕斯的确太让人惊艳了!”

芒果拿破仑
“爱烘焙的,很多都喜欢拿破仑酥,但是酥皮做起来比较麻烦,很多初学者往往会因酥皮难做而对这款甜点退避三舍。今天我则用了一个超简单的方法,就是用蛋挞皮来代替拿破仑酥皮。我的这个蛋挞皮是自己做的,初学的朋友可以直接买现成的蛋挞皮,现在蛋挞皮很容易买到,一般的烘焙食材商店都有,某宝也有很多卖的。直接买现成的,分分钟搞定拿破仑酥!因蛋挞皮是圆形的,所以这款拿破仑酥不是常规的长方形,而是圆形啦”

芒果+主食?清新爽口混搭风
安利一道泰国经典美食-芒果糯米饭。芒果糯米饭是泰国经典甜蜜系主食,将香甜的椰浆淋在糯米饭上,再撒上一粒粒黄色的米碎,甜中带酸的芒果与裹上了香浓椰浆的糯米饭混合,清新爽口美妙无比,原来糯米饭和水果还能这么搭~

芒果焗米饭
“剩米饭华丽变身,用黄油炒制,加上蔬果配料,番茄酱色拉酱调味,盐都不用放,美味无比的芒果焗饭即成。微酸,微辣,微甜,微咸,甜糯爽滑的芒果,洋葱的甘甜,各种滋味混合,美味如此简单。”

芒果糯米
“糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
今天用糯米加了椰奶蒸了甜丝丝的椰香芒果饭,糯米经过椰奶的充分滋润,打开铁釜,淡淡的香气扑鼻而来,再搭配香甜的芒果,确实让人非常喜欢~”

一吃就上瘾的芒果小食
对于芒果控来讲,怎么能少了这些芒果味道的零食!芒果干、糖果、小饼干……各种休闲小吃,下午茶甜蜜小零食,喜欢的就马走吧~

芒果蛋挞
“这个蛋挞是专门为了酥皮点心的活动做的,用片状黄油做的酥皮,皮的层次很分明,而且口感也是香酥脆。挞水则在原味蛋挞的基础上添加了新鲜的芒果,口感更丰富,而且吃起来也不会觉得甜腻,喜欢蛋挞的亲们不妨试试哦”

芒果酸奶冰棒
“炎热的夏季怎能少的了冰棒呢,外面买的难免有各种添加剂,为了家人吃的更健康更放心,还是自己动手做的好。把喜欢的水果打能果泥或果汁,倒入正的硅胶冰棒模具中,冰冰凉凉果香四溢的冰棒你也可以做哦,特别的简单,关键是零添加哦!”

营养满满的芒果饮品
又到了瓜果飘香的季节,一大波新鲜水果特饮正将来袭,好喝不过一杯营养满满鲜榨果汁!咱们自己DIY的属于白金级,绝对私人定制。巧妙搭配,在家自己做,只需三分钟就能搞定哦!

芒果椰汁黑米捞
“黑糯米素有黑珍珠之称,具有益气健脾、保血暖胃的功效。它外部的皮层中含有花青素类色素,具有很强的抗衰老作用。经过加热的芒果,更多了暖肠胃、易气血的功效。三者融合在一起,芒果的清甜可口夹着浓郁椰香和能保血暖胃的黑糯米同吃,口感极佳。不仅适合年轻人,也适合老人和孩子。”

芒果奶昔
“眼看天气越来越炎热,一到午饭时间,同事们就开始纠结中午吃什么呢吃什么呢吃什么呢?当新鲜芒果遇上了牛奶,做一杯清凉爽口的芒果奶昔,瞬间让同事们食欲大开,谁让我们都是芒果的忠实粉丝呢!
如果你不小心芒果奶昔做多了,没关系,美厨娘教你另一种吃法,把芒果奶昔冷冻起来,拿出来用勺子刮着吃,吃起来沙沙的感觉,变成芒果沙冰,味道一样棒棒哒!”(美食天下)