本报讯 在总理巴育即将开始的欧洲之行期间,商业部拟起草一份谅解备忘录,在英国和法国推广泰国餐馆。
此举是政府世界厨房计划的一部分,旨在让泰国成为世界主要粮食出口国,不断增加食品初创企业,加大对海外泰国餐馆的支持,因为泰国希望提高粮食出口占GDP的比率超过6%。
此次欧洲之行,巴育计划在英国会见英国首相特蕾莎·梅和法国总统伊曼纽尔·马克隆。他计划于6月20日与英国首相会晤,并于6月25日与法国领导人会晤,当天也是他此行的最后一天。
商业部长颂提叻说,这份谅解备忘录是由相关的政府机构开发的。他表示,“泰国菜在全球都很有名,但很多地方都没有正宗的泰国菜,因为很多泰国菜都是由来自中国、越南和缅甸的厨师烹制的,而不是泰国厨师。”
政府的“世界厨房运动”的使命是确保泰国食品符合国际规则要求的安全和卫生标准,同时保持良好的口感。
粮食出口将有助于增加农民的收入,这将占到泰国GDP的6%以上。增值农产品将增加农村地区的收入。
泰国去年的食品出口总额达1兆铢,其中国内消费超过70%,其余30%出口。
排名前十的出口产品有大米、加工鸡肉、罐头和加工海鲜、冷冻和加工虾以及食品调味料。泰国在食品出口国中排名第15,占世界食品市场的2.3%。
另外,颂提叻表示商业部将与财政部一道通过鼓励更多商店申请二维码系统来进一步发展国家福利卡,从而增加持卡人在许多新市场购买猪肉、新鲜蔬菜和面条的支付方式,包括巴差叻计划下的零售商店。持卡人至少可以在10万家商店通过二维码系统完成支付,该系统预计将于7月份启动。(倩丽)