曼谷自助行最新时尚玩法！
图片来源：曼谷东方文华酒店官网
有人说：“到各地学习料理，是了解当地文化最好的方法之一！”泰国政府推观光，利用泰国料理征服全世界的胃，每一个城市几乎都能找到泰国餐厅。而近期到曼谷观光顺便到厨艺教室学一手泰国料理的行程，在曼谷 泰式料理厨艺学校 学简单的泰国菜，已成为许多曼谷自助旅行者必安排的活动之一。
光是TripAdvisor网站中曼谷最佳课程活动和工作坊的Top 10中，就有9间烹饪教室上榜，其中8间还得到2016年的卓越奖！！！这么多厨艺教室，到底怎么选，才符合你的需求？以下整理了曼谷几家厨艺教室评比，看完就能作抉择，不再比较的雾煞煞～
1. 蓝象 Blue Elephant Cooking School：老字号高档宫廷料理
Blue Elephant restaurants由主厨Nooror设立于比利时Brussels (1980)，随后开设在英国London (1986)，丹麦Copenhagen (1990)，法国Paris (1991)等全球共12家泰式餐厅集团，并得到米其林指南推荐的殊荣。Nooror主厨和她丈夫于2000年在曼谷找到the Old Thai Chine Building in Bangkok，决定将这个拥有百年历史的建筑改造成他们梦寐以求的泰式料理厨师学院，并于2002年开设Blue Elephant Cooking School and Restaurant蓝象厨艺学校和餐厅。
flickr CC editor Geoff Leeming
这里的厨艺教室有1个半天～7个半天/半天或整天的1对1课程/素食套餐/古法宫廷料理/专业主厨特训班…等多种选择，是一间全方位的专业料理学校，推荐给不只想体验，也想要追究泰国料理精髓的厨子们！
以下简单列出观光客专用厨艺教室方案简介：
上午场(0845– 1300 hrs含逛菜市场) 2500泰铢＋TAX17%
下午场(1330 – 1630 hrs)2800泰铢＋TAX17%
2. Baipai Thai Cooking School：曼谷住宅区里的民宿风庭园厨艺教室
Baipai Thai Cooking School成立于2002年，并得到泰国教育部认可的厨艺教室。它和其他厨艺教室不同的地方在于，位于距离曼谷闹区30分钟车程的当地住宅区，纯正家庭式的料理环境，深受各国背包客的喜爱。木造的建筑和宽广的庭院，让游客感受到远离城市的喧嚣，片刻的宁静与沈淀。他们希望把”fun”带给每位学员，让参加者感到泰国人的热情与泰式料理的趣味，而非艰难而沈重的课程。
由于教室位于曼谷郊区，还贴心特别备有专车接送，从曼谷市中心各大饭店至含Baipai Thai Cooking School。
星期一～星期六每日皆有2~3堂课
每堂含税2200泰铢
上午场：菜市场＋料理3道
下午场：料理4道
3. 东方文华酒店Oriental Hotel Thai Cooking School：让五星酒店主厨教你Thai Fine Cuisine
曼谷的东方文华酒店已有超过140年的历史，位于媚南河岸边，必须乘坐运河渡轮才能抵达。在这里，你将学到五星主厨如何料理、摆盘。每一个画面都是奢华的艺术！
当然收费也是全曼谷最高的，一次4000泰铢/人，周一～周六皆有上下午各一个时段可选择（9 a.m.-1 p.m. & 2 p.m.-6 p.m. ）
4. Silom Thai Cooking Class：CP值最高厨艺教室
4小时的课程1000泰铢做5道菜！早上和下午的课程包含带你逛菜市场，晚上的课程3小时没有逛菜市场只要900泰铢！实在是小资族的首选！另有3～7天的密集课程可选择，报名3天以上的密集课程一天只要800泰铢，报名7天的密集课程，第七天为1对1的个别课程，费用为1500泰铢。
5. Sompong Thai Cooking School：贤妻良母半日养成班
Sompong Thai Cooking School 在网络上的评价也非常的高，这里年轻、清秀的女老师们成为此厨艺教室的活招牌。事实上，这些女老师们并不是多么美艷动人到让大家都想要报名上课，但上了她们的课后会感到一股妈妈的味道(喂～)，噢不对，是一种泰国好媳妇的港觉！温柔但清亮的声音，幽默、认真教学的老师们，让来参加课程的男生有种想要娶个好媳妇回家、女生回台湾之后想好好把厨艺学好的冲动！好啦也许夸张了点，但总而言之这边的老师亲切、认真、又细心教学，还有许多小帮手在教室里走动帮忙大家，体贴照顾每位学生！
星期一～日每天都有上下午各一堂课，9:30-13:30，14:30-18:30可以选择，每堂课皆为1000泰铢，包含一起逛菜市场买当天使用的食材的market tour。真的要把厨艺学好，除了练习技巧以外，买菜也是一门很深的学问喔！
这里的上课方式很简单，老师示范一次、学员跟着试做一次。学员试做的时候小帮手还会帮忙看你有哪边卡住了噢！
在看完曼谷的厨艺学校课程后，你是否肚子也饿了想要来点酸辣的泰国菜、还是心动了想要直接订廉航，周末就飞往曼谷，来个逃离现实的慢活小旅行呢？现在就动动手指，为自己预约一场充满香料、文化的厨艺课吧！（KLOOK）
