中国电视-《三餐四季》：综述
八月 26, 2024
三餐烟火暖，四季皆安然。食物对于中国人，是烟火气的凝聚，是时光流转的线索，也是生活哲学的荟萃。《中国电视》邀您关注大型美食文旅季播节目《三餐四季》。
《三餐四季》节目创新性地采用“一省两城，一日三餐”的形式，以主持人和各界人士组成的寻味团，深入11个省份的22座城市，以地道美食为线索，探寻浓浓的烟火气和暖暖的家乡味，触摸不仅记得住、还被望得见、更将留得下的“乡愁”。
一碗羊肉粉，诉说贵州遵义人的乡愁；一锅海鲜酸菜火锅，饱含着辽宁葫芦岛人的热情；一盅四物番鸭汤，蕴藏着福建泉州人的深沉内涵；一口拥有三千多年历史的豆沫，体现着河北邯郸人的温厚……《三餐四季》节目以其独特的视角和深刻的洞察力，细腻地捕捉到每一道佳肴、每一口食物背后所承载的温暖，透视中华饮食文化的多样性，打捞中国人藏在三餐四季中的故土记忆、文化传承和精神归属，勾勒出沟通过去与现在、连接个体与乡土的一幅生动的“中国地方文化图谱”以及各地中国式现代化发展的万千气象。
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