明满孔子课堂举办饮食文化体验

为传播中华文化，弘扬中华美食，提高学生学习中文的兴趣，1月26日，芭堤雅明满学校孔子课堂举办了以“佳肴美馔，中国风情”为主题的饮食文化体验活动，校园内美食飘香，全校师生近千人共同享受了这场舌尖上的盛宴。
本次活动共分为包饺子体验活动及品尝中国美食两个阶段。在包饺子体验活动开始前，孔子课堂的老师们先给学生们介绍了饺子的来源、做法及寓意，学生们听得津津有味，跃跃欲试。介绍完毕后，老师们带领学生走进了“中国小厨房”，让学生们亲身体验包饺子。学生们热情高涨，在老师们的指导下，纷纷开始拌馅、和面、揉面、切面团、擀皮、捏饺子、煮饺子，不一会儿，新鲜味美的饺子就出炉了。学生们品尝着自己包的饺子，幸福感和成就感油然而生。包饺子体验活动结束后，品尝中国美食的活动开始了。饺子、馒头、粽子、茶叶蛋，香飘四溢，让人垂涎欲滴，排长队的学生们都翘首企盼，生怕抢不到自己喜欢的美食；品尝到美食的学生，纷纷竖起大拇指，为中国美食点赞。
明满学校孔子课堂通过此次中国饮食文化体验活动，全方位多角度地向全校师生展现了中国饮食文化的魅力，使学生们更加热爱汉语，热爱中国文化。今后，明满学校孔子课堂会继续推陈出新，丰富学生的课外生活，提高学生学习汉语的热情。
供稿：韦秋娟 供图：赵文卓