Attico 餐厅：奢华体验新地标！

换个晚餐氛围 来此享受一场无与伦比的奢华盛宴吧！

今天，《星暹日报》为大家推荐位于曼谷雷迪森广场酒店28层的Attico餐厅。这是曼谷唯一一家坐落于高楼之上的托斯卡纳风格的别墅餐厅，位于Asok的中心地带，非常适合浪漫晚餐、私人聚会或各种特殊场合。餐厅装饰为典型的托斯卡纳风格，空间宽敞高挑，配有大面积落地窗。入口处以橡木桶装饰，整体色调采用大地色系，搭配木材、酒桶、酒瓶以及墙上悬挂的自然风景画。柔和的黄色灯光营造出温馨的氛围，让人仿佛置身托斯卡纳乡村的家中。
餐厅内设有开放式厨房，四周是巨大的玻璃窗，可以欣赏到曼谷夜晚的城市美景。这里的菜品是传统的意大利料理，由意大利籍主厨Federico Zacche精心打造。主厨特别注重食材的挑选，比如从澳大利亚和意大利进口的优质肉类、从法国进口的海鲜、各类精选进口奶酪，以及自制的意大利面、玉棋、高品质沙拉蔬菜、自制烘焙面包和超过10种的冷切肉类，特别适合亚洲人分享式的用餐风格。此外，这里还提供根据季节更换的特色菜单，以及来自意大利的高品质进口葡萄酒，为顾客带来一场地道的意式美食盛宴。
这里的菜品以传统意大利料理为主，由意大利主厨Federico Zacche掌厨。他拥有超过12年的烹饪经验，曾在意大利、丹麦和澳大利亚工作，最终来到曼谷。他擅长将传统意大利美食与现代烹饪技艺结合，既迎合全球食客的口味，又保留了意大利料理的独特风味。主厨Federico Zacche尤其注重选用本地和时令食材，确保每道菜不仅美味独特，还充满新鲜与诚意。
主厨Federico Zacche的菜单充满浓郁的托斯卡纳风味，让您尽享美食的魅力。推荐菜包括：
•Pappardelle Boar Ragout：Attico餐厅自制的 Pappardelle 意大利宽面，搭配浓郁的野猪肉酱。
•Signature Risotto：招牌意式烩饭，将香脆的炸布拉塔奶酪、芦笋烩饭和圣达涅莱火腿完美结合。
•Truffle Cannelloni：美味的松露宽管面，内馅为松露、马苏里拉奶酪和土豆，配以奶香浓郁的帕玛森奶酪奶油酱。
•Pizzetta：小披萨呈现特别风味，搭配意式培根 Guanciale、阿齐亚戈奶酪和黑松露，令人回味无穷。
这些菜肴既保留了传统意大利料理的精髓，又融入了现代创意，令人耳目一新。
肉食爱好者的亮点是 Fiorentina Steak，这是一块重达1公斤的澳洲 T 骨牛排，会在餐桌旁直接烤制，呈现令人印象深刻的用餐体验。搭配青番茄酱、红酒酱、炒土豆和混合蔬菜。每一道菜都彰显了主厨对于烹制正宗托斯卡纳美食的热情，同时融入了现代风格的创意。
体验正宗意大利风味美食，尽在曼谷雷迪森广场酒店的 Attico 餐厅。餐厅每天提供晚餐服务，营业时间为18:00至23:00，周末营业时间为12:00至23:00。预约请拨打电话：02 302 3333。